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请问下各位冰箱蔬菜如何保鲜

中医保健  2020年07月04日  浏览:0 次

请问冰箱排除的热如何加以利用?比如用来热水?问题详情:冰箱一天24小时都通着电,即使很少开它的门,也会间歇性启动压缩机工作,向外排热。

而这些热量都被浪费掉了。

推荐回答:这个早就有了,不过我是做空调制冷的,故我看到的是很多运用在空调的余热回收上。

冰箱上目前还没有听说有运用的案例。

请问

我知道在我们空调制冷行业就是专门的研发空调余热回收的设备,在一些大型中央空调上就看到过这种余热通过余热回收机进行回收再加以利用,效果非常好。

比如中央空调余热回收设备就是将中央空调在冷凝时排放到大气中的热量,利用一高效率的热交换装置回收,制成热水供客房等需使用热水的地方使用。

中央空调制冷时排掉大量的热量,远远可以满足加热热水系统所需的热量,通过中央空调余热回收改造工程,它可以替代锅炉的工作,节省大量的燃料。

你可以把这个问题抛给研发余热回收的公司,找到专业做这一块的人士,一起交流一下,或许一嫁接,又是一个新的余热回收项目。

夏季冰箱不可存放哪些蔬菜?问题详情:

推荐回答: 夏天里,冰箱成了我们日常生活的贴心小帮手。

可你真的会使用冰箱保鲜食物么?你是否也存在把冰箱当成了保鲜箱,长时间储存食物的情况呢?这是是误区……

如何正确使用冰箱,也是吃货们必不可缺的家庭知识,为了自己和家人的健康,你一定要知道,冰箱里的食物可以放多久。

你可知:有些蔬菜是不能放冰箱的?今天我们来悉数一下哪些蔬菜不适合放冰箱保鲜。

黄瓜

贮存黄瓜的适宜温度在10度到12度之间,如果将黄瓜放在冰箱之中,不过三天,表皮便会呈水浸状,并失去黄瓜特有的风味。

青椒

青椒的最适贮存温度为7到8度,也不宜在冰箱中久存。

时间稍长,放在冰箱里的青椒就会被冻伤,出现变黑、变软、变味等状况。

西红柿

西红柿也是不能放冰箱的食物,因为在温度过低的环境中西红柿的局部或全部果实会呈水浸状软烂,并出现褐色的圆斑等。

番薯

冷藏时会引起低温障碍,所以不适宜放进冰箱。

茄子

适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。

所以不适合在冰箱里存放。

叶子菜

因为它冷藏后比较容易烂. 最好不要挨着冰箱放。

南瓜

适宜在10℃以上存放。

洋葱

洋葱在冰箱里放太久会变软,甚至会发霉。

如果洋葱已经切开,那么无论你已经把它裹得多么严实,洋葱的水分都会流失。

并且,切开的洋葱会使得它所在的地方都染上它的气味。

土豆

一般情况下,低温会把土豆里的淀粉分解,因而,把土豆放入冰箱,会让你尝到甜的或沙砾状的土豆(淀粉是葡萄糖的高聚体,可分解为麦芽糖和葡萄糖)。

这样,不论你拿它做什么菜式,都很难会好吃。

蒜头在冰箱里很容易变质、发霉,变得像橡胶那样软。

更糟糕的是,即便是变坏了,蒜头的外表还是没啥变化。

只有当你切开的时候才知道坏了没有。

吸奶器吸出来的母乳放到冰箱里可以吗?问题详情:用吸奶器吸出来的母乳放进新的矿泉水瓶里盖紧。

再放到冰箱里可以吗?而且放上面保鲜那一层的冰箱里。

推荐回答:你好,我也是哺乳妈妈,哺乳快两年,是职场背奶妈妈。

给你几点建议。

第一,根据美国儿科学会里面的说明,如果将挤出来的母乳,存放干净密封性好的容器,常温下可以安全保存 -4个钟头,放冰箱可以保存最多三天,冷冻室最多保存6个月,如果孩子食用储存的母乳,喂食前加热到室温,母乳解冻24小时内食用,决不能再次冷冻。

第二,建议购置母乳储存袋,毕竟。

矿泉水的密封性不好,也没法保证干净,无法保护母乳不受污染。

第三,储存时记得标注日期标签,,让孩子先把日期比较前的喝点。

绿叶蔬菜怎样用冰箱保存保鲜?问题详情:

推荐回答:从市场买回来的蔬菜最好不要直接放进冰箱。

这是因为商家为了让绿叶菜卖相更好、不容易打蔫,每隔一段时间就会喷一点水在上面。

买回家储存时,要先把绿叶菜表面的水滴风干掉,然后用干净的纸巾将蔬菜包裹好,再装进袋子放入冰箱保存。

因为纸张会吸附一些水,不会让蔬菜被湿漉漉的水分浸泡,这样就不容易腐烂了。

这个方法对于绿叶菜都适用,如油菜、生菜、菠菜、小白菜、苋菜、香菜、韭菜、香葱、空心菜和油麦菜等。

需要注意的是,包裹蔬菜最好要选择质量较好的双层纸巾或者厨房纸巾。

这样可以让绿叶菜保存 —5天。

但绿叶菜最好还是现吃现买,放冰箱一两天尽量就拿出来吃掉,不要存放太久。

如何清理冰箱里的厚冰?问题详情:冰箱里的结冰厚的要命,怎么才能让这层厚厚的冰脱落?

推荐回答:在了解冰箱冷冻室结冰怎么办之前,我们先来说一说冰箱冷冻室为什么结冰。

冰箱冷冻室结冰原因有很多:

一、冰箱结冰的 个主要原因:

1、冷冻室内的空气湿度比较大,而冰箱里的蒸发器的温度却比较低,所以冷藏室的水气会凝聚到后壁而结成冰。

2、冷藏室温度下降后,冷藏室后壁的冰会融化成水而通过排水孔流出。

而冰箱排水孔堵塞或者设置模式不对,造成水流不畅或者冰未融化完全,就会出现冰箱冷藏室结冰的现象。

、冰箱关的不严导致空气中的水蒸气凝结所致。

二、遇到冰箱冷冻室结冰怎么办呢?

1、如果结冰较厚的话,应及时进行除冰处理,先把电源切断,然后打开冷冻室门,将食品取出,等其自然融化后清理干净即可。

也可以用专用的清理工具进行清理,但不能用金属制品清理,避免损坏管路,也可以加一杯开水加快融化速度。

2、如果是冷藏室的排水口堵了,造成排水不畅,箱内水份太多导致结冰,需要先检查一下,在冷藏室后壁的中下部中间位置有一排水孔,如果堵了可用洗软电线桶开来,排水畅了应该就好的。

、如果冰箱冷藏室温度设的太低,冰箱正常停机时融化的水不能排出造成结冰的话,可以检查一下,在冰箱冷藏室内后壁有个排水孔,正常停机时融化的水可以从这里排出的,使用久了被少量的杂物(或轻微)堵住了,造成水不能排出箱外,保鲜层就会积水(或结冰)。

小孔通到下面是有弯度的管,用东西捅不能解决的,打开冰箱后面的小盖子,就能看到排水的管头,对着管子用力吹就可以把杂物吹出。

然后再从冰箱内的排水孔内倒些清水冲几次即可。

三、怎样才能减少冰箱冷冻室结冰?

1、在放入冷冻食物之前,将冷冻室壁敷上一层塑料薄膜,凭借冷冻室的冷气极易很快贴敷上,然后放入食品冷冻。

当需要除霜时,把已冷冻的食物迅速移入冷藏室暂存,只要撕下冷冻室的塑料薄膜,也就很快除了霜,再把抖干净的薄膜敷上,便又可继续冷冻食物了。

前后所需时间不过一、二分钟,非常省时、省事、省电。

2、在每次除完霜之后,用毛巾把冷冻室擦干,之后在四周铝壁上涂一层植物油,待下次结霜时,因附着于含油成分的冰箱壁,霜与冰箱壁之间的吸力大大降低,所以大家不必费多少力气,就可以轻松剥离结块。

、经常检查你的冰箱门封条是否密封。

它会热冷交换产生对流、这也就生成水分。

4、不要放置没有冷却透的食物。

因食物遇冷要放出潜热、而热会放出水分,所以冰箱易结冰。

5、最好把你要放置的食物用朔料袋包好,这样可以锁住一部分水分。

6、不要放置过多的食物,食物越多水分也越多。

7、冰箱温度不宜设置过低。

冷藏室的温度应设置在度之间为佳。

如果温控器是机械式的,应根据季节温度高低合理调整档位,夏季应把档位调在档,春秋季应调在 档,冬季应调在档间,保持冷冻室的温度在零下18度左右,冷藏室的温度在度之间,最好在度之间。

仅知道冰箱冷冻室结冰怎么办还不行,平常使用冰箱还要多留点心,每次开关后,检查是否关严,其次是热的东西不要急于放到冰箱里,等凉了再放进去;洗完的菜应该沥干水分或者擦干水分再放进去。

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