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怎样煎煮中药才是正确的

中医减肥  2019年07月02日  浏览:3 次

摘要:中药的煎药方法非常讲究,有些挥发性的中药如薄荷需要后下,正确掌握中药的煎煮方法,才能“药到病除”。1、先煎:即延长煎煮时间10—15分钟。

怎样煎煮中药才是正确的。如今喝中药,可让医院代煎,然而有些人还是喜欢自己煎煮中药。煎煮中药看似简单,其实有很多规则要遵守。下面一起来看看如何煎煮中药才是正确的?

怎样煎煮中药才是正确的

中药的煎药方法非常讲究,有些挥发性的中药如薄荷需要后下,正确掌握中药的煎煮方法,才能 药到病除 。1、先煎:即延长煎煮时间10 15分钟。包括有效成分不易煎出的矿物、贝壳类药,如磁石、牡蛎等;须久煎去毒的药物,如附子、川乌有毒,均应先煎;治疗特殊需要,如大黄久煎泻下力缓,欲减其泻下力则应先煎。

2、后下:即缩短煎煮时间。包括有效成分因煎煮易挥散或破坏而不耐久煎的药物,如薄荷、白豆蔻等入煎应后下,待药将煎成时再投入煎沸数分钟即可;大黄、番泻叶久煎则泻下力减缓,故欲泻下当后下或开水泡服。

、包煎:花粉、细小种子及细粉类药物应包煎,因其易漂浮在水面,不利煎煮,如蒲黄、葶苈子、滑石粉等;含淀粉、黏液质较多的药物应包煎,因其易粘锅糊化、焦化,如车前子等;绒毛类药物应包煎,因其难于滤净,混入药液则刺激咽喉,如旋覆花等。

4、另煎:少数价格昂贵的药物须另煎,以免煎出有效成分被其它药物的饮片吸附,如人参、西洋参等。

5、烊化:即溶化或熔化。胶类药容易黏附于其它药渣及锅底,如此既浪费药材又易熬焦,故应先行烊化,再与其它药汁对服,如阿胶、鹿角胶等。

6、冲服:有些入水即化的药或原为汁液性的药,宜用煎好的其它药液或开水冲服,如芒硝、蜂蜜等;有些不但价格昂贵,而且成分难溶于水或易被破坏的药,宜于研粉冲服,如牛黄、羚羊角、琥珀等。

7、煎汤代水:如灶心土。

正确煎煮中药有助于药效的最大发挥。如果您想自己煎煮中药,那么就好好学习学习吧。


舒肝理气,散郁调经。用于肝气不舒的两胁疼痛,胸腹胀闷,月经不调,头痛目眩,心烦意乱,口苦咽干,以及肝郁气滞所致的面部黧黑斑(黄褐斑)。

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